Courtage en énergie pour
Hôtel & Restaurant

La consommation moyenne d'énergie d'un restaurant, quelque soit sa dimension, représente un budget annuel conséquent. Près de deux tiers de la consommation est utilisée entre le chauffage et la cuisson, soit 96 kWh/m²/an et 180 kWh/m²/an en moyenne. Ce qui résume leur facture d’électricité à une moyenne annuelle de 3 300 € HT.

La consommation d'énergie d'un hôtel peut aussi voir sa facture d’énergie grimper assez rapidement, entre l’éclairage, la blanchisserie, la cuisine, la climatisation, le chauffage… Sans compter les clients des hôtels qui peuvent se montrer beaucoup moins attentifs aux dépenses d’énergie, pour cause, un client consomme 300 litres d’eau par nuitée dans un hôtel contre 150 litres d’eau à son domicile.

La production d’eau chaude sanitaire d’un établissement de tourisme peut représenter 25% de la facture d’énergie finale.